Confirmation : La Nine, 2011, Minervois, vin Bio

21 juin 2015

Ce vin, dont le précédent billet est ici, a très bien évolué. Le nez s’est complexifié avec des notes fumées, un peu de sous-bois. Les traces alcooleuses se sont évanouies.

EXCELLENT RAPPORT PLAISIR PRIX (11 euros à l’époque à Cash vin)