Mas des Chimeres blanc

Mas des Chimères, Coteaux du Salagou, 2012, blanc : confirmation

2 août 2014

Certes, je vous ai déjà parlé de cette cuvée, ici.

Mais parce qu’il me faut parvenir à me mettre en vacances, hier, après une journée de travail sur un Business Model : Plop ! Je sors à nouveau cette bouteille et je souhaite répéter le propos finissant le billet précédent :

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Et je pense très sincèrement que vous devez absolument essayer cette cuvée, d’une part parce c’est un TB rapport P/P (je n’aime plus traduire en chiffre, mais si vous prenez le référentiel des bacheliers qui vont plancher, cela veut dire mini 16/20), mais surtout parce qu’elle est positivement étonnante.

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Bref, c’est franchement un très bon, voire un excellent rapport plaisir prix, et c’est bio !

 

 

 

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