Domaine Pique-Basse La Brusquembille

Domaine Pique-Basse, La Brusquembille, vin de pays de Vaucluse, 2013 (bio)

10 octobre 2015

Je vais être paresseux en renvoyant au billet d’Eric Bernardin : ici.

Je n’y ai pas retrouvé les notes fumées sur la bouteille dégustée, mais pour le reste, c’est fidèle (comme souvent, voire toujours).

Ce billet insiste sur le carafage. OUI ! Le vin, le lendemain de l’ouverture, était un niveau nettement au-dessus de la veille (plus subtil, puissance plus sage, alcool moins présent, fruit séducteur,  …) même s’il était déjà apprécié (et sans réduction).

TRES BON RAPPORT PLAISIR/PRIX (8,20 euros sur Vins Etonnants ; ps : il n’y a pas d’erreur de frappe, c’est bien 8,20 euros et on frole l’EXCELLENT RAPPORT PLAISIR/PRIX).

Assemblage : Syrah, Caladoc, Cinsault.

De ce domaine, j’avais mis un coup de coeur à la cuvée « l’as du pique » (ici). Il faudra gouter toute la gamme.

 

 

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