clos du pélerin 2005

Clos du Pélerin, Pomerol, 2005

1 janvier 2017

La robe est de clarté moyenne, limpide, rubis avec une trace d’évolution.

Le nez est marqué, riche, dans la typicité pomerolaise, avec les notes de champignon, de boite à cigare, un léger soupçon floral (violette).

En bouche, l’entrée est plutôt droite, entre ronde et corsée, avec une finale longue légèrement « réglissée » (pointe de Cabernet Franc dans l’assemblage ?) précédée par une petite fraicheur/amertume apportant à la fois une certaine classe et de l’équilibre à ce vin harmonieux. La matière est élégante.

Ce vin est une nostalgie ; il est de ces vins qu’il faut savoir attendre un peu (il passe à peine la décennie) ; il est parfait aujourd’hui.

J’avais acheté cette bouteille lors d’une opération Portes Ouvertes en appellation Pomerol (ici) où je m’étais arrêté à la propriété de la famille Egreteau, très accueillante. De souvenir, je l’avais payé autour de 25 euros. Elle donne aujourd’hui le plaisir qu’on en attend.

clos du pélerin 2005 2

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