chateau tour de calens 2009

Château Tour de Calens, Graves, 2009

9 octobre 2016

la robe est rubis, profonde et limpide.

Le nez révèle des notes de sous-bois, de boite à cigare, de fruits plutôt noirs et livre quelques notes toastées.

Le toucher de bouche est plutôt velouté, le vin est rond, il tire ensuite vers le corsé.

La finale est tannique, mais elle apporte aussi ce qu’on attend d’un Graves. Parfait.

Je n’avais qu’une seule bouteille et je le regrette parce que c’est un beau vin qui a fait l’unanimité chez les convives. Plus précisément, il combine une forme de classissisme typiquement Graves avec une touche moderne le rendant très accessible aujourd’hui.

J’avais acheté ce vin lors d’une opération portes ouvertes en appellation Graves. A ce titre, notez que les PO 2016 se déroulent le semaine prochaine. Je ne me souviens plus du prix payé (mais il est à 16 euros à la propriété aujourd’hui). Ce château n’ouvre pas ses portes lors de l’opération PO en Graves, mais l’amateur pourra se rendre en Entre Deux Mers, au Château Vignol, une autre propriété possédée par la famille, où les vignerons reçoivent chaque jour pour l’ensemble des vins produits (informations ici).