le pousseur

Bonny Doon, Le Pousseur, 2008, vin californien

21 avril 2014

La robe est sombre, un peu terne, rubis. Le nez reste marqué par l’élevage, joli. Il tire sur la framboise bien mure, le vin est très légèrement épicé. Il y a de la matière, un fruit gourmand mais sur la retenue par le caractère assez droit du vin, comme s’il ne voulait pas s’encanailler totalement. Il garde une belle fraicheur et sa finale est correcte. C’est parfait pour cet apéritif dinatoire entre amis et je suis bien incapable de situer ce vin bu à l’aveugle.

C’est une Syrah d’un vin californien. Je n’ai pas reconnu le cépage… C’est du bon travail ; le vin est à servir à 16 ou 17 degrés et à soumettre à l’aveugle à vos potes cet été (ou dès maintenant, pourquoi attendre). L’étiquette les surprendra.

Mon copain l’a acheté à Cash vin mais je n’ai pas demandé le prix.

Je pense qu’entre 14 et 17 euros (je l’imagine dans cette tranche, j’irai vérifier) c’est un TRES BON RAPPORT PLAISIR PRIX, qui serait BON jusque 20.

Je vais me renseigner sur ce viticulteur californien.

 

 

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