Aniello 006 Pinot noir 2015

Aniello, Riverside Estate, Pinot Noir, 2015 (Pantagonia Argentina)

21 janvier 2018

La robe est limpide, pâle.

Le nez est présent, voire marqué, par des fruits rouges (cerise, grenade, canneberge, un peu de groseille, …), des notes florales (pivoine), un soupçon d’épices (poivre). C’est fin et très agréable. La petite note alcooleuse pourra disparaître avec le temps et peut-être que quelques notes tertiaires, au contraire, apparaîtront.

La bouche offre une belle matière, cela n’envoie pas du lourd, mais son élégance n’est pas anorexique. La délicate matière tapisse bien la bouche et la longueur est correcte.

Voici un beau vin, qui joue dans la finesse, sans se défiler. C’est différent, bon et facile à boire. Il se boite très (trop) bien à l’apéro entre amateurs, et saura trouver sans mal les mets fins avec lesquels il s’accordera. Acheté 14,90 euros sur Vins Etonnants.

Aniello 006 Pinot noir 2015 2

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